BODEGA IBIZA

En el nº 12 de la calle Ibiza pervive una de las pocas bodegas tradicionales que se conservan.

Este tipo de bodegas, muy populares hasta los años 80, se dedicaban a la venta al por menor, Vendian a granel ("litreo") licores de todo tipo y vinos (sobre todo de La Mancha), también repartian a domicilio.

 En todos lo barrios castizos habia una o varias, y sus dueños y dependientes solian ser de las provincias cercanas a Madrid. Existian algunas pequeñas cadenas, como la Ardosa, las Cubas, El Maño...

La Bodega Ibiza conserva esta tradición, tanto en el trato familiar al cliente como en el propio espacio de la bodega. Como se puede ver en la foto superior, todavia mantiene las tinajas,  la pequeña pila con pitorro para lavar las botellas (que luego se rellenaban para la venta a granel), los barriles...

Es muy recomendable darse una vuelta por esta bodega, comprar o tomarse algo, y charlar con su amable dueño.
Parece que sus hijos quieren continuar con la tradición, asi que podremos seguir contando con esta estupenda bodega de las de antes.

Fotos y texto:Álvaro Rey